Velkommen til Bistro RK

Bistro RK stræber efter det ypperligste. Vi gør os umage med at udvikle og sætte nye højder for dansk gastronomi. Madkunst i højeste liga. Helhedsoplevelser som ikke kan glemmes.

MENU

  • Vegansk casoulette

    160kr
    Med røde linser, grøntsags brunoise og tomater vendt i piment d´esppelette samt olivenolie
  • T-bone Steak

    365kr
    500gr steak serveret med kartoffel gratin med trøffel, salat vinaigrette castel franco/radicchio/friseé med kerner og trøffelsauce Deles ved bordet, serveres til 2 personer. Pr. person 365,-
  • Crêpe suzette

    145kr
    Serveret med mandler, appelsin fileter, citron og appelsinskal
Valentines menu_1

Tirsdag d. 14 Februar står i kærlighedens tegn, og findes der noget bedre end at nyde kærligheden over et godt måltid mad... Det syntes vi ikke.

Inviter din udkårne på vores lækre valentines menu og lad os forfører jeres smagsanser gennem god mad og vin.

 

Book dit bord her eller ring til os på 50698415

Holdet bag Bistro RK

RK Bistro interiør87728 copy

Morten Krogholm

Morten Krogholm er anerkendt Michelin-kok udlært i 2003. Morten har tidligere stået i køkkenet i Kokkeriet, Bjørnekælderen, Kong Hans og Cafe Victor.

RK Bistro interiør87728 copy

Magnus Rosendahl

Magnus Rosendahl er udlært kok under Morten Krogholm. Han har et kæmpe talent, er målrettet og ambitiøs. Magnus er udtaget til Bocuse d'Or i 2019 og vandt en fjerdeplads ved Worldskill samme år.

RK Bistro interiør87728 copy

Mia Larsen

Mia er vores dygtige restaurantchef og ansigtet udadtil i restauranten. Mia har i en længere årrække arbejdet på Restaurationen for Bo og Lisbeth Jacobsen, og da de valgte at pensionere sig søgte Mia nye udfordringer. Nu har vi den store glæde af hende, her på Bistro RK

"Mia Larsen har været vores skattede medarbejder gennem 10 år. Både på Restaurationen og Restaurant Paustian.
Hun har gennem de mange år udviklet en fantastisk evne til at læse gæsterne og instinktivt vide hvad hver enkelt har brug for. Unge, gammel, rig, fattig. Mia giver med sit vindende væsen alle gæster den optimale oplevelse og får dem til at føle sig trygge og veltilpasse.
Mia har fået et solidt kendskab til vine og til sammensætningen af mad og drikke. Det gør at hun med stor sikkerhed hjælper sine gæster til netop det glas vin de ikke vidste de aller helst ville drikke. Hun finder den perfekte balance mellem det trygge valg, udfordringen og de retter gæsterne har valgt. Altid med kvaliteten på vinen for øje.
Efter et langt arbejdsliv sammen, har vi beholdt kontakten til Mia, nu som et varmt og varigt venskab." - Bo Jacobsen

Bordbestilling

Bestil bord herunder eller ring til os på 50 69 84 15.

Adresse

Nørrebrogade 160, 2200 Copenhagen